はぴねす台湾

台湾を愛するチャッキーあゆみのブログです。 友達が少ないので気ままなソロ旅が多いです。 台湾のお友達に教えてもらった地元の人ならではの情報もお伝えしたいと思います。台湾がはじめての人にもリピーターの人にも足を運んでもらいたい観光スポットをご紹介します!

「台湾へは何度か行っている、初めてだけれどフリータイムには自分の足で観光したい」という皆さんに「自分で行ける台湾観光」をお伝えします!
気軽な台北市内からちょっと足を伸ばして行ける穴場なスポットをお届けします!

台湾金門島のユーモラスな神様「風獅爺」


台湾の端っこの島、金門島
は中国大陸沿岸の福建省は廈門(アモイ)までわずか数キロという位置にある自然が豊かな島です。


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その金門島で気になったのが「風獅爺(ふぉんすーいえ)」。

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金門独特の信仰文化の神様です。金門島の観光HPによると元々は島の防風のために祀られた風獅爺でしたが、霊験あらたかなため水害を鎮め、路沖や宅沖などの風水やなんと“シロアリ”被害にも力を発揮し、さらには牛が行方不明になった時や泥棒に遭った時にも風獅爺に祈れば解決してもらえると地元では信じられているそうです。


すごいオールマイティー!
元々の強風を治める神様、という所が島の神様らしい所ですが島の人々のため、その愛らしい姿で奔走しているんですね。

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風獅爺は島の至る所にいらっしゃいます。石像であったり絵だったり、大きなものから小さなものまで、彩色やお顔、スタイルも様々。

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そんな人々から愛されている金門島の風獅爺、どれも出で立ちがほんとユーモラス。

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マントがとてもお似合いです。


風獅爺のチェスもありました。
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金門島へ来てからというもの、道祖神の様に道や街角にふと現れる風獅爺が気になって仕方がない。それぞれに個性があって写真を撮らずにはいられない。

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そんな風獅爺が刺繍されたラゲッジタグを見つけ金門島を訪れた記念に購入しました。

可愛いのはもちろんのこと、お守りみたいで気に入っています。
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皆さんも金門島に行かれた際は風獅爺探ししてみるのも面白いと思います。
会えた分だけ幸運が訪れそうですね!

台北101ビルのフードコートでご飯を食べました。

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「魯肉飯定食」です! 
くったくたに煮たお肉がご飯に染み染みで美味しい~! 
お揚げとゆで卵丸ごと入っています。
卵を崩しながらごはんと混ぜて食べるとさらにやさしい味に。
こってりに思えますが全然!さらっと食べられます。

スープはあっさりでその中に、大根のさっぱりとした煮物と
こってり甘口に味付けされたスペアリブが入っていてそのバランスが最高です。 

青菜は茹でたもので食べる直前に甘めの醤油タレとチキンスープをかけてくれました。 

台湾で生活すると野菜がたっぷり取ることが出来ます。
健康的!



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台湾の食べ物ってヘルシー!
好きなスイーツはが色々あるのですが、その中でも台湾行ったら必ず食べないと気が済まない
「カエルの卵管のシロップ煮(?)」「雪蛤膏」シュエハーガオをご紹介。

カエルがどう調理されているのか、どう加工されているのかハッキリ言って
分かりません。
  
いいの。
調理の過程なんてどうでも。
お肌に良ければ!!

そうなんです。
カエルの卵管にはコラーゲンがたっぷり含まれていてお肌プリプリに導いてくれる漢方デザート!ツバメの巣のように希少なものなんですよ。

食べればお肌ツヤツヤ?!

しかも不味かろうキモかろうではNGですが
これが意外とイケル!

見た目も……わりと…………………無難。

あっさりとした薄いシロップに
氷とゼリー状になった雪蛤膏を浮かべて食べます。
完全にゼリーです。
卵管そのものには味はなくてシロップの味で食べるあっさりデザート。

進化系で蓮の実とシロップ煮にした「蓮子雪蛤膏」リンズシュエハーガオもお上品。
写真は蓮の実と漢方でよく登場するナツメを入れたゴージャスバージョン。
これで血液もサラサラです。

日本でもどうにか食べられないかと思っていた矢先、日本にお持ち帰りできる瓶詰めシロップ煮を見つけました!
台北駅の新光三越デパートに雪蛤膏&ツバメの巣デザートの専門店が!
たまたま試食させて頂けたので食べてみると甘味処で食べた物より一層あっさりして高級?!
パンフレットを見ると進物用をメインにした高級品のようです。
1瓶で¥600くらいでした。
サイズは約高さ10センチ

ちょっとお高いけれど5瓶ほど購入!
日本に帰る日に見つけたので荷物の都合上今回は少量でしたが、美肌ドリンク代わりに次回は大量購入してきます!
                ムフッ♡


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台北の朝市でマンゴーを購入しました。


台湾へ行く理由の一つとしてマンゴーが!
価格は忘れちゃいましたが1個100円くらい。めっちゃ安かった!

台北の雙連朝市へ行ってきましたよ!

2種類のマンゴーがあり、食べ比べをしたいけれど一斤(600g)ずつ買って2斤では帰るまでに食べきれないので店先で悩んでいると、お店のおじちゃんがとても優しくて1カゴに2種類を混ぜて売ってくれました。

さっそくホテルに帰りマンゴー祭りを開催!!
と言っても友人とふたりむさぼり食べるだけですが。。。
一応、恒例となっているので紙皿とプラスティックの簡易ナイフ、フォークを日本から持って来ました。

カットしている時には部屋中がマンゴーの香りでいっぱいです!
果汁でパンパンのせいか、1個がすごく重い!
カットしている手に滴る果汁!!ヒ~もったいない~っ!!

緑のマンゴーと赤いマンゴー。
おじさんは緑のマンゴーが台湾のマンゴーで、赤いのはフィリピンだと言っていました。
食べ比べてみると、赤いほうが甘く肉厚ですが、香りは緑の方が強くしっかりとした果肉。
もちろんこちらも甘い!
日本ではこの甘さのマンゴーは食べられない(私の懐具合では)!
だってとってもジューシーな果物を食べているのに、甘さで喉が渇くくらい!
手を洗ってもマンゴーの香りが残っていてこのままお出かけしたら虫が寄ってくるんじゃないかとちょっと心配。

せっかくおじちゃんが2種類まぜて売ってくれたのに、私達、実は1日で一斤食べてしまい、また次の日買いに行ってしまいました。
初めから2種類づつ2カゴ買っとけって話です。
その後も友達と2人で4日間毎日一斤づつ食べました。
なんで一斤食べるのに2、3日掛かると思ったんだろう。4日間で4斤ふつうに食べたわ。
心なしか帰る頃には顔が黄色くなっていたような。。

台湾のマンゴーの季節は気温が高くて、めちゃくちゃ暑いですが、マンゴーお目当てなら外せません!

オークラプレステージホテル「ナイン」のパイナップルケーキ


今回は私も台北に行ったときには必ず買いに行ってしまう美味なパイナップルケーキをご紹介します!

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台北市の南京東路のにあるホテルオークラプレステージはラグジュアリーなホテル。そのオークラプレステージの中にベーカリー「The Nein(ザ ナイン)」があり、ホテルメイドの絶品パイナップルケーキが買えるんです。


ナインのパイナップルケーキをお土産で頂くとちょっと踊ってしまうくらい嬉しい!見た目も美味しさも大切な人へのお土産に一押しのパイナップルケーキです。

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ナインのパイナップルケーキがお土産に最高なのは、まずパッケージが素敵なこと!この美しくしっかりとした作りの外箱は中身を食べ終えても取っておきたくなります。

そして蓋を開けると

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これまた個包装も心が震えちゃうくらい美しいんです!眺めてうっとり!美術品みたいですね。個包装のサイズ感もコロンと手のひらに乗って可愛いです。


それでは中を開けてみましょう!

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クッキー部分の角がびっくりするくらいしっかりと立っているので一見固そうに見えますがサクッと軽く、ほろほろなんですよ〜。バターでしっかりとまとまっている感じで、バターの良い香りがします。


そしてパイナップルケーキ中身はというと切ってみるとこんな風。


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若干クッキー生地が厚めに思いますがパイナップルケーキはフィリングとのバランスが大事。


パイナップルフィリングはトロトロ。こんなに柔らかなパイナップルフィリングは「ナイン」のパイナップルケーキだけじゃないかな。

パイナップルの繊維が少し残っていて酸味も適度にあり全体的に品のある仕上がり。パイナップルの香りも爽やかです。

クッキー生地はサクッとしていますが、口に入れた途端しっとりととろけて同じ位の硬さのパイナップルフィリングと絶妙に混ざり合います。

するっと飲み込んでしまうあたりこれは飲み物ですか?もう少しお口の中に留めておきたいのに。


パイナップルフィリングの香りと柔らかさ、クッキー部分の繊細さ。パッケージの美しさ。どれを取ってもパイナップルケーキの最高峰だと思います。

美味しい台湾茶と一緒に頂きたいですね。


こちらのパイナップルケーキで注意したい事は外箱などがしっかりしているため、そこそこの重量になります。

LCCをよく利用する私としてはそこだけがネックとなり、機内持ち込み7キロ制限のチケットの場合はこのパイナップルケーキを買った事でオーバーしないかドキドキします。なので制限がない時に大量買い必須となっています。


お値段は少しはりますが間違いのない味です。

自分用の贅沢なおやつはもちろん、目上の方へのお土産にも対応できるパイナップルケーキです。


12個入り 500

20個入り 800


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