じわじわ人気の花生酥！有名2社をくらべてみる 花生酥（ふぁしぇんす） 台湾の澎湖（ぽんふー）島の名産のお菓子「花生酥（ふぁしぇんす）」。ピーナツをすりつぶして固めたピーナツバターのような味わいのお菓子です。シンプルな味な…

花生酥ってなに？ 台湾のお土産としてじわじわ人気が出てきている花生酥（ふぁしゃんす）をご存知ですか？ すりつぶしたピーナツをギュッと固めたようなお菓子でピーナツバターを食べているような濃厚な味わいです。 花生酥は台湾の離…

美しすぎる菓子店！「宮原眼科」のパイナップルケーキ。 美しすぎる菓子店として話題の宮原眼科。美しすぎるのは建物だけではありませんでした。 個性ある美しいお菓子のパッケージに目を奪われ思わず手に取ってしまいます。パイナップ…

台中で話題になっている豪華でおしゃれなお菓子屋さん「宮原眼科」 台中駅からも歩いて5分ほど。台中のアイコン的存在になりつつある宮原眼科へ行ってきました。さぞかし混み合っているかと思いましたが、ゆったりとした作りの店内でじ…

台湾で一番有名なパイナップルケーキ？ 台湾は南投に本店のある超有名パイナップルケーキのお店、その名は「微熱山丘 SunnyHills」 サニーヒルズは日本人が知るパイナップルケーキのお店で1番有名なのではないでしょうか？…

台湾へ行ったお友達から「正義餅行」の花生酥を頂きました！ 魅惑のお菓子花生酥 花生酥は台湾は澎湖名産のピーナツ菓子で小さくすり潰したピーナツをギュギュキューっと固めたお菓子です。メーカーによってすり潰したピーナツの細かさ…

表参道サニーヒルズ （微熱山丘）のパイナップルケーキ（日本版） パイナップルケーキといえば台湾土産のど定番ですが、日本でも大変美味しいパイナップルケーキが買えるようになりました。 とは言っても超人気店、開店してから数年が…

今回の旅の目的は緑豆糕！2店舗食べ比べ！ そう、このお菓子を食べにきたんです。 台湾人のお友達からもらって美味しくて忘れられなかったんです。滑らかでほろほろお口の中で溶けていく優しい味わい。今回西門町を拠点にしようと決め…