台湾のスイーツって甘さ控え目で素材も低カロリー！ 豆花やかき氷などのトッピングも穀物が多くとってもヘルシー。しかもトッピングは色々選べることが多いです。 その中でも私のお気に入りは薏仁（イーレン）です。薏仁とは、はと麦の…

じわじわ人気の花生酥！有名2社をくらべてみる 花生酥（ふぁしぇんす） 台湾の澎湖（ぽんふー）島の名産のお菓子「花生酥（ふぁしぇんす）」。ピーナツをすりつぶして固めたピーナツバターのような味わいのお菓子です。シンプルな味な…

宮原眼科の高級台湾料理レストラン酔月楼 台中のアイコン的存在「宮原眼科」のレストラン酔月楼（ズイユエロウ、Moon Pavilion）へ行ってきました。 宮原眼科は日本統治時代に眼科として使用されていた建物を、台中の菓子…

台北新光三越のフードコートは1人旅にちょうど良い！ 鼎泰豊へ行こうと中山駅近くの新光三越台北南西店1号館地下2階へ行きました。ここは以前から穴場であまり並ばずに入れる事が多いのでちょくちょく通っていたのですが、12時半と…

台中梧棲でお茶✖️フレッシュジュースの新感覚ドリンクが人気の慢慢喝 台中梧棲で人気のドリンクスタンド 慢慢喝さんに行ってきました！台湾は変わり種のドリンクが豊富！何気ない街のドリンクスタンドのメニューにも迷っちゃうほどジ…

台北西門町の天天利美食坊でとろける目玉焼き魯肉飯（るーろーふぁん） 台湾で食べたいものってなんですか？小籠包？マンゴー？タピオカ？ 台湾に美味しいものは数え切れないくらいありますが、その中でも食べて欲しいのが魯肉飯（るー…

夏寧夜市で台湾スイーツのお店を見つけて入りました。 お店の看板にあった雪氷が美味しそうだったので。 雪氷はミルクなど味のついた氷を削ったものです。普通のかき氷より口当たりがなめらかできめ細かいんです。 このボリューム見て…

台湾の滞在中雨がやみませんでした。 ずーっと雨が降っていました。 台湾の建物は玄関前の通路に建物の2階部分がひさしの様になるよう作られているので大通りのを歩くのに傘は要りません。 それで傘を持たずに出て調子乗って遠出した…