台北101ビルのフードコートでご飯を食べました。
「魯肉飯定食」です！
くったくたに煮たお肉がご飯に染み染みで美味しい～！
お揚げとゆで卵丸ごと入っています。
卵を崩しながらごはんと混ぜて食べるとさらにやさしい味に。
こってりに思えますが全然！さらっと食べられます。
スープはあっさりでその中に、大根のさっぱりとした煮物と
こってり甘口に味付けされたスペアリブが入っていてそのバランスが最高です。
青菜は茹でたもので食べる直前に甘めの醤油タレとチキンスープをかけてくれました。
台湾で生活すると野菜がたっぷり取ることが出来ますね。
健康的！
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