台湾

田原香表参道店 チキンエッセンス日本で台湾

【訪問レポ】台湾で愛され続ける“無添加チキンエッセンス”を日本で。「田原香 表参道店」へ

台湾で20年以上の歴史を誇る老舗ブランド「田原香(テンエンシャン)」。先日、モニターとしてチキンエッセンスを試す機会をいただき、そのひと口に心をつかまれた私は、もっと深くこの魅力を知りたくなり、表参道店へ取材にうかがいま…

郭元益 蛋黄酥日本で台湾

台湾の中秋節といえば月餅や蛋黄酥!「郭元益 日本橋店」でちょっと変わった蛋黄酥を買ってみた!

毎年、中秋節の時期には台湾で月餅や蛋黄酥(塩卵入り饅頭)を買って帰っていました。しかし今年はコロナで台湾へ行く事ができず…という事で日本で中秋節を味わうべく、誠品生活コレド日本橋の「郭元益」で金沙蛋黄酥を買ってみました。…